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Hochschule Fulda - University of Applied Sciences | |
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Forschungsschwerpunkt | Gesundheit, Ernährung, Lebensmittel |
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Erforschung von Fragestellungen in allen Bereichen von Public Health, Pflegeforschung, Gesundheitsförderung und Versorgungsforschung; Entwicklung und Erforschung von Themen rund um eine gesunde Ernährung und gesunde Lebensmittel in allen Lebensphasen |
Fachgebiet(e) | Medizin; Sozial- und Verhaltenswissenschaften |
Schlüsselbegriff(e) | Innovationen in der Gemeinschaftsverpflegung; Ernährung im Lebenszyklus; Schulcatering und Seniorenverpflegung; Nachhaltige Ernährung; Ernährungskommunikation; Kulinaristik; Gesundheitswesen; Versorgungsforschung; Pflegeforschung; interpersonelle Gewalt; Gesundheitssystemdesign; Gesundheitsförderung und Prävention; Ernährungsbildung |
Ansprechpartner/-in | Prof. Dr. Lambeck, Steven |
Hausanschrift | Leipziger Str. 123, 36037 Fulda |
Postanschrift | |
Telefon | +49 (0)661 9640-1031 |
Fax | |
steven.lambeck@et.hs-fulda.de | |
Internetlink | |
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