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Bioökonomie

Forschungsschwerpunkte
  • Hochschule Universität Hohenheim
  • Forschungsschwerpunkte Bioökonomie
  • Kurzbeschreibung Die Bioökonomie erforscht die verstärkte Nutzung biobasierter Rohstoffe aus Pflanzen, Tieren oder Mikroorganismen. Wir entwickeln dazu neue Verfahren und Produkte unter Berücksichtigung ökonomischer und sozialer Aspekte. Ebenso im Fokus: Klimawandel, Ernährungssicherung, ausgewogene Ernährung.
Fachgebiete
  • Fachgebiete Agrar-, Forstwissenschaften und Tiermedizin; Biologie; Sozial- und Verhaltenswissenschaften; Wärme- und Verfahrenstechnik
  • Schlüsselbegriffe Lebensmittel; Ernährung; Gesundheit; nachwachsende Rohstoffe; Bioenergie; Umweltsysteme; Governance-Systeme; Verbraucher; Klima; Nachhaltigkeit; Wasser; Wirtschaft
Ansprechperson

Forschungs­landkarte

Die wichtigsten Informationen zur Forschungslandkarte können Sie auch in unserem Flyer nachlesen.

Flyer Forschungslandkarte

Kontakt

Dr. Gordon Bölling
Tel.: +49 30 206292-228

Sabrina Lux
Tel.: +49 30 206292-222

forschungslandkarte[at]hrk.de

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